Meni
Carlsberg Lab-132.jpg

Carlsbergova istraživačka laboratorija

„Osnovni zadatak Carlsberg laboratorije biće da se razvije u naučnu bazu za proučavanje slada, piva i procesa fermentacije.“ – J. K. Jakobsen, osnivač Carlsberga

Posvećenost istraživanju i revolucionarnim otkrićima

Danas interdisciplinarni timovi u Carlsbergovoj istraživačkoj laboratoriji, stručni za kuvanje piva, hemiju, biohemiju, fiziologiju, genetiku, bioinformatiku i molekularnu biologiju rade zajedno kako bi unapredili i usavršili proces pravljenja piva. Ova istraživačka laboratorija predstavlja integrisani deo porodice koju čine Carlsberg Grupacija i Carlsberg fondacija.

01_twobottles_ultrawide.jpg

Rebrew projekat

Pogledajte video ispod