Meni

Pivara Jakobsen napravila pivo inspirisano Hansom Kristijanom Andersenom

Pivara Jakobsen, ponovo je napravila lager pivo Carlsberg Export 1874, u kojem je Hans Kristijan Andersen uživao davne 1870-te godine, specijalno za festival Hansa Kristijana Andersena, koji je održan u periodu od 21-28. avgusta u Odensu.

Ovo specijalno pivo bilo je moguće kupiti isključivo kao točeno i to tokom trajanja festivala u barovima i restoranima u Odensu, mestu Andersenovog rođenja.

„U Carlsbergovoj arhivi pronašli smo originalni recept iz 1874. godine, što je omogućilo da ponovo napravimo pivo koje je bilo isporučeno Andersenu“, rekao je Morten Ibsen stručnjak za pivo.

„Carlsberg Export 1874 ima tamnu boju lešnika i bogatu penu, a ukus ovog piva karakteriše istaknuta aroma slada. Verujemo da ga je Hans Kristijan Andersen pio sa velikim zadovoljstvom“, istakao je Ibsen.